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15 ans d'experience
Competences
manejo de personal
resolución de conflictos
control de calidad
higiene y saneamiento
supervisión de procesos
verificación de fórmulas
pesaje y etiquetado
microbiología de alimentos
cumplimiento BPF
gestión de indicadores de calidad
dosificación de ingredientes
monitoreo de limpieza
supervisión de cocinas y chiller
manejo de hornos ahumado
evaluación de insumos
Formation
Bachiller en Ciencias; T.S.U. Higiene y Seguridad Industrial
Langues
es
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Derniere mise a jour: il y a 3 heures