Directeur adjoint d'hôtel et spa
Le Relais de la Reine de l'Isalo Madagascar Hôtel et Spa · Ranohira
Description du poste
À propos du poste
En tant que Directeur·rice adjoint·e du Relais de la Reine de l'Isalo Madagascar Hôtel et Spa, vous secondez la direction générale dans la gestion quotidienne de l’établissement. Vous assurez la qualité de service et l’expérience client sur le site de Ranohira.
Missions principales
- Superviser les équipes opérationnelles (hébergement, restauration, spa, maintenance, accueil).
- Piloter les indicateurs de performance (taux d’occupation, chiffre d’affaires, satisfaction clientèle).
- Optimiser les procédures internes et la planification des effectifs.
- Assurer le suivi des stocks et le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité.
Profil recherché
- Expérience confirmée en hôtellerie‑restauration ou management d’établissement touristique.
- Capacité à gérer des équipes et à accompagner le développement des compétences.
- Maîtrise du français à l’oral et à l’écrit ; l’anglais ou d’autres langues sont un atout.
Compétences requises
- Gestion opérationnelle et administrative (organisation, suivi budgétaire, contrôle des achats, reporting).
- Excellentes aptitudes relationnelles et sens du service.
- Bonne connaissance des outils informatiques de gestion hôtelière (PMS, outils de réservation, bureautique).
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Le Relais de la Reine de l'Isalo Madagascar Hôtel et Spa
Ranohira
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